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  • 蘑菇媽媽水餃最專業人事教你怎么樣包餃子

    餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?!憋溩佣嘤?
    發布時間:2017-07-28   點擊次數:609

  • 哈爾濱茶樹菇廠家教您茶樹菇的挑選及如何清洗

    1.一看大小:在挑選茶樹菇的時候,要挑選茶樹菇粗細、大小一致。假如茶樹菇大小不統一,就意味著這些茶樹菇不是一個生長期的,也就是說,這里面摻有陳年的茶樹菇。2.二看顏色:粗大的,桿色比較淡,白的也不行,稍微有些些棕色比較好。3.三聞氣味:挑選
    發布時間:2017-07-28   點擊次數:449

  • 哈爾濱香菇小百科

    哈爾濱香菇廠家介紹說香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體,屬擔子菌綱傘菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質——香菇精,形成獨特的菇香,所以稱為“香菇”。由于營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜
    發布時間:2017-07-28   點擊次數:404

  • 茶樹菇的生物活性

    茶樹菇的生物活性:1、抗腫瘤研究發現,柱狀田頭菇多糖、活性蛋白組分Yt及柱狀田頭菇凝集素等活性成分具有抗腫瘤、抗癌活性,人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。2、抗氧化(抗衰老)研究發現,茶樹菇中含有的很多組分,如多糖、吲哚
    發布時間:2017-06-12   點擊次數:485

  • 香菇的功效以及食用禁忌

    香菇的功效以及食用禁忌:食用禁忌: 1、鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會使人體產生血管痙攣。2、香菇是發物,脾胃寒濕氣滯者慎食。功效:1、降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑,而且沒有副作用。2、常吃能促進體
    發布時間:2017-06-12   點擊次數:357

  • 花菇的營養價值

    花菇是世界上著名的食用菌之一,是香菇中的上品,其菇形圓整,質地嫩厚,其花紋裂狀呈白色分布,外觀極為精美,其含水量為普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3-4倍,口感極佳?;ü叫晕陡?、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美
    發布時間:2017-04-15   點擊次數:78

  • 茶樹菇的營養價值

    茶樹菇的營養價值性平,甘溫,無毒。功效有清熱,平肝,明目的功效,可以補腎,利尿,滲濕,健脾,止瀉,民間常用于治療腰酸痛,胃冷,腎炎水腫,頭暈,腹痛,嘔吐等癥。還具有降血壓,抗衰老和抗癌的特殊功能。適宜人群一般人群均可食用。茶樹菇的營養價值&
    發布時間:2017-04-13   點擊次數:65

  • 香菇的營養價值?

    香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。2.延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體
    發布時間:2017-04-12   點擊次數:69

  • 茶樹菇

    茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳肴。茶樹菇柄長且脆,鮮食口感極佳,經過干制,其香味更在香菇之上。菇體含還原糖29.96%,總糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量豐富,人體
    發布時間:2017-04-07   點擊次數:80

  • 茶樹菇的營養價值及功效

    茶樹菇的營養價值及功效抗癌茶樹菇最凸起的保健功效莫過于它那強盛的抗癌能力了。根據國家食物質量監督檢修測定,茶樹菇含有我們人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸和十多種礦物質微量元素及抗癌
    發布時間:2017-02-28   點擊次數:72

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